のっちのぼちぼち日記:鯵とアスパラ

2007年05月16日

今日はあまごじゃないです海の魚、あじです。よくこえています。鮮度がいいから、やはりたたきですね。鯵だけに、いい味です！

Posted by のっち at 11:12│Comments(5)

この記事へのコメント

おはようございます。
鯵とアスパラ・・・一緒に調理するんですか？

松阪は、伊勢湾に面していて結構新鮮な海の幸がいただけます。
それに、奈良県境まで松阪市なので、山の幸もいただけたりします。
もしかして、食材には富んでいるのかも？！

Posted by makihopapa at 2007年05月17日 08:25

まきほぱぱさんへ　　　　アスパラはバター焼きなんていかがでしょうか？　　松坂市、海の幸、山の幸、食材豊富でよいところでしょうね！一度もいったことがないので、一度行ってみたいでーーす！

Posted by のっち at 2007年05月17日 15:17

この鰺君たち、ころころやね・・・
大きいのはお刺身よね～！
小さいのは丸ごと唐揚げにして、お野菜と一緒のマリネがいいね。
食べた～いっ♪

Posted by jalanjalan at 2007年05月17日 19:30

じゃらんさんへ
マリネ！うまそう！！
今度作ってみま～～す！

Posted by のっち at 2007年05月18日 07:21

母曰く、南蛮酢？だそうです。
うちの近くのスーパーでは、小アジが１袋１００円なり。

Posted by jalanjalan at 2007年05月18日 10:36

※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。

名前:
メール:
URL:
情報を記憶:
コメント:	上の画像に書かれている文字を入力して下さい
	＜ご注意＞書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。確認せずに書込